カテゴリー: 雑感

ここ１週間から十日ばかり、お腹の調子があまり良くない。あまり良くないと言っても、ひどいわけではない。

普段がすごく良いので、ちょっと悪いだけでとても気になる。普段のすごく良い調子の時は・・・と説明したって誰も読みたくないだろうからしないけど。

発酵食品は大好きだし、野菜も気をつけてよく食べている。毎朝ヨーグルトも欠かさない。

それなのに復調の兆しが見られないから少し心配しているところだ。

こんな時はぬか漬けだ。店でも、「お腹の調子が悪い」とか、「便秘気味だ」という悩みの方がよくいらっしゃるので、本当なら「このハーブティーがいいですよ～」と薦めたいところなのだが、本当に困っている方にはぬか漬けを強く勧める。

例年だと、夏野菜がで始める頃にスタートすることが多い自家製のぬか漬け作り。今年はうちの奥様（敢えて敬称）に頼み込んで早くからスタートしてもらうことにした。

何年か前は自分で糠を用意して樽で一から作ったのだが、本当にぬか漬けは日々の手入れが大変だ。いちど作ってみて糠の機嫌を取ることがどれほど手間かよくわかった。冬はまだしも特に夏は冷蔵庫がないと厳しかった。

ということで、現在はこんな簡単にできるセットを使って作っている。もちろんお手入れをするのはうちの奥様（敢えて敬称）だ。糠の機嫌を取るよりも簡単かも・・・なんていったら大変なことになりそうだが（笑）。

その分僕はしっかり材料を育てるのだ。

春分の日の今日、冬のような冷たい雨が降り続いた

これではとてもお墓まいりなど出かける気分にはなりにくいだろう。先日とりあえずお花を供えに行っておいてよかった。

さて、春分の日と聞くと、やはりこれから本格的な春、初夏、夏に向かって動いているという気持ちが強くなってくる。

そんな時期なのに、心にずっしりとのし掛かってきているのが、薪の山だ。

今年の冬、幸いにもビニールハウスのすぐ上で伐採された木を譲っててもらえることになり、大喜びした。

とりあえずは使えそうな太さのものを現地で玉切りし、子供やスタッフを動員して運んだり、少しづつ薪割りをしたりしていたが、今日現在これほどまだ残っている。

春になるとこの場所に車を入れることも多いので、少なくともそれまでには場所を空けたいのだ。

さて、そんなタイミングで昨日、庭師のM氏から木を伐採したので薪としていらないかという申し出をいただいた。普段なら大喜びで受けるところだ。しかしこの状態ではちと不可能に近く、泣く泣くお断りすることに。

薪割り自体は嫌いではないが（どちらかといえば大好きかも！）、あまり気温が上がってくると嫌だし。天気が良くて時間が空く日が早くやってきてほしい。

今日は朝からバタバタ。

息子の卒業式に母親が出席したため、店番はいないし、スタッフも今日は忌引で不在。早朝から発送の準備をし、開店に間に合うように店に戻る。お客様も少なかったので、午前中のうちに発送をほぼ完了。

今日は天気は良かったが、案外風は冷たかった。

とはいえ、ここ数日、腰に当てているホッカイロが熱くて気になるようになってきた。やはり春である。

腰痛防止のために２年ほど前から冬になると腰につけるようにしているが、今年も30個入りのものを約３箱消費した。

ほぼ毎日使っているし、案外人にあげたりすることもあるので、車や仕事場、持ち歩く鞄にも一つ入れている。一時はハッキンカイロや、USBで充電できるカイロが気になったこともあったが、この薄さは捨てがたい！

シーズンの初め頃、昨年の残りを使ったら、全然暖かくならなかった。いわゆる「風邪を引いた」というやつだろう。空気が入って発熱してしまったのかもしれない。

ストーブに残った灯油もシーズンの終わりに、どうすればいいか迷うが、ホッカイロも使ってしまうべきかもしれないが、使い切るのが難しい。

ちなみにストーブの灯油はきちんと燃やしてしまう方がいいらしい。いままで満タンにしていた方がタンクが錆びなくていいと思っていたのだが、ストーブの芯にはかえってよくないようだ。

仕事場には合計５台もストーブがある。そろそろ片付けてしまわないといけないのだが・・・。

そういえば「ホッカイロ」っていうけれど、この辺ではあまり見ないなぁ・・・。