極私的な日々の記録
曇り時々晴れ。西風が強いが、気持ちが良い天気。
午前中圃場で作業。畑の手入れ。コリアンダーなど、零れ種の移植。
コリアンダーはかなり大きくなっていた。白菜のとなりにジャーマンカモミールが小さな芽を出していた。その他、親木の定植など。
今年はいい感じで白菜の間引き菜が収穫できている。白菜は巻いて大きくなるとなかなか消費するのが大変だが、ある程度の大きさになった間引き菜は一食分のおかずを作るのに、おひたしとかだが、ちょうどいいサイズ。フレッシュなまま使えるのも良い。来年もこのパターンで楽しむといいかもしれない。
午後は３時過ぎまでデスクワーク。その後暗くなるまでビニールハウスで作業。
帰る途中に書店を回る。昨日発売だった本を目当てに来たのだが、いくら探しても見つからない。該当しそうな棚を見たり、新刊のところを見たり。検索すると在庫有りとなっているのでもう一度詳しく探すがやはりない。もう売り切れてしまったのだろうかと、店員さんに聞くと、なんとまだ店頭に出していなかった。やれやれ。うちの店みたいだ。
晴れのち曇り。
今日も朝から気持ちが良い天気。日差しが差すととても暖かく、もったいないような天気だ。今朝は妙に寝過ごしてしまい、気がつくと６時前だった。
早朝はビニールハウスで今日も発送の準備。ずいぶん手間取り、朝食に戻るのが８時前になってしまった。スタートが遅いとどうしてもこうだ。
朝食や片付けを終えてハウスに戻ったら９時半ぐらいになっていた。Iさんが先行でクリーニングをしてくれていた。
こだまのWさんが、枯れた苗の片付けの作業の視察にいらっしゃる。案外すぐ終わる。
午後はデスクワーク。夕方もう一度ビニールハウスへ行き、帰りに夕食の買い物。昨日から夕食担当するつもりで、きのこ鍋のメニューも決めていたが、こういうときにかぎってとても忙しい一日になる。
しめじ、ひらたけ、なめこなどきのこを５種類ぐらい購入。今日の味付けはレシピに頼らず、オリジナル。焦がしたネギと醤油、みりんとお酒、塩で整えると言ったぐらい。豚バラときのこからいいスープが出てきて味見しながら夕食が楽しみになった。
一旦完成したと思ったら、せっかく畑からとってきた白菜の間引き菜を入れることを忘れていて、あらためて追加。
曇り時々晴れ。10月も終わる時期だが、かなり暖かい。
早朝ビニールハウスへ。発送の準備など。今日も時間がかかる。
一旦朝食にもどり、発送の手配などをしていたらずいぶん遅くなってしまい。ビニールハウスへ着いたのは10時を過ぎていた。
ガーデナーのKさんが作業に参加。いろいろお願いすることが多いが、ずっと気になっていることなどが進むので、ありがたい。
畑ではもうすでに花が終わったモスキートプラントが、萼を残して色鮮やかに秋の光を浴びていた。
昼になったので、もう実がおおきくならないナスを片付け、白菜の間引き菜を収穫して戻る。
午後はデスクワーク。夕方、少し買い物に出かける。
Nさんからアカミズという魚をいただく。ご主人が釣られた（捕られた？）ものらしい。昨年もいただいたことがあるが、高級魚だ。新鮮ですでにさばいてあるので、夕食に刺身とアラを味噌汁にして食べた。刺身も美味しかったが、アラの味噌汁は唸るほど。スープに旨味が染み出してこたえられない。この魚は少し加熱した方がいいのではという感じだった。せっかくいただいたので、日本酒を買ってきて一緒に楽しんだらエンドレスになりそうで困ってしまった。
曇り時々晴れ。少し動くと汗ばむが、不快ではない。
早朝、夜明けを待ってビニールハウスへ。今日の準備など。すぐに７時を過ぎて、一度朝食を採りにもどる。
午前中はビニールハウスで出荷の準備など。Iさんは遅れて10時ぐらいに現れる。今日から塗装屋さんが店の外壁の補修作業に入る。
午後はデスクワーク。あわせて外壁補修のために花壇の中で邪魔になるハーブ類を剪定したり、移植したりなど。
ちょうどいい感じで咲いているサルビア・ネモローサ・スノーヒルも足場の影響でここ数日が見納めかもしれない。ただ、花壇の仕切り直しには悪くない。
あわせて剪定したロニセラを挿し木用に圃場へ届ける。
午後からOさんが土作りのヘルプに来てくれた。販売用の土が心細くなってきたので一安心。
夕方遅くまでデスクワークが続いた。