とんでもない年越しそばを食べさせられる

雨。一日中降ったり止んだり。雪でないのはありがたい。

早朝圃場で肥料のかき混ぜ作業など。気温が下がってきたので、肥料も順調にでき始めてきた。寒い時期は寒くなくては。

朝食に戻る。嫁サンが風邪気味で少し熱があるという。今日は店番だ。開店前、Kさんが報告書や余った麻紐を持ってきてくれる。りんごを差し上げる。

こだまのWさんも、年末の挨拶によってくださる。クロモジ茶をいただく。

発送も数は少ないのですぐに終わり、細切れ大掃除の続きや、ホームページのコンテンツ作りなどを進める。子供が食事づくりや、掃除・片付けなどを手伝ってくれてありがたい。

ただ、昼食を任せたところ、とんでもないお蕎麦が出来上がった。茹ですぎて固まって、ボッソボソなのにねっとり。新しい食の世界に出会った感じだ。仕方なく、ネギ、海苔、七味でごまかしつつ摂取する。かなり量が多かったのに、「食べたな~」という気を起こさせないのがすごい。これが年越し蕎麦になるのだろうか。蕎麦ぐらい、袋の茹で方を見てきちんと作れなくては。

昼食後椅子に座ってウトウトしていたら、Fさんが注文しておられたオイルを取りに来店。やはりりんごを差し上げる。

さらに、Yさんもお客様へのメッセージを持ってきてくださり、りんごを渡す。お母様がお好きだということで喜んでいただいた。

夜も子供が作った豚キムチ丼。味は薄めだったが、マイルドでまずまず。昼の蕎麦に比べたら最高に美味しいということになるのだろう。

本当は今日は図書館に行ったりしようと思っていたのだが、叶わなかった。とても残念だ。

来年の生産計画を立てる

朝から雨。いっとき止み、青空が見える時間帯もあったが、夕方からまた降り出す。

早朝圃場で発送準備など。ストーブに火をつけてお湯を沸かす。

朝食に戻るが、昨夜の夕食が遅かったりしたこともあり、ごく簡単にコーヒーとヨーグルト。やはり消化能力は確実に落ちている感じがする。

デスクワークや掃除などをして圃場に向かう。ラベルの片付けなどをしていたらお昼になる。

午後はデスクワーク。余裕があれば図書館に行こうと思っていたが、来年の生産計画を立てていたら、あっという間に夜になってしまった。ただ、するべき大事なことなので一段落できたのはありがたい。お正月に向けて、大掃除の残りもあるが、あと数日、なんとか終わらせることができそうだ。

年末へ向けた準備が進む

クリスマスカード2019

晴れ。今日はとてもおだやかな良い天気。

早朝圃場で発送準備。8時過ぎにMさんがやってくる。お願いすることを支持して朝食に戻る。

デスクワークや片付けなどをして、年賀状も書く。クリスマスカードで大半終わっているので、数枚。とても楽だ。

10時過ぎに圃場へ。午前中は片付けや苗の移動など。ラベルの整理も少し進める。

昼食に戻り、昼寝をしていたら子供が帰省してきた。髪がボサボサ。

明るいうちにと、墓掃除に行く。草が少し目立ち、小一時間ほど草取りなどをする。

帰って包丁研ぎ。だいぶ慣れてきたように思う。刃が欠けた包丁も手間取ったがなんとか直ったようだ。年明けにもう少し詳しい講座があるようなので参加しようと思う。

徐々に年末へ向けた準備が進む。

クリスマスカード2019

色々なところからクリスマスカードが届く。スパークリングワインも。ありがたいことだ。

りんごが届く

レタスの花芽

曇り。比較的穏やかな天気。

今日は早めに朝食を食べて圃場へ。発送準備などを行う。途中Mさんが作業にやってくる。親木の移動などをお願いする。

10時前に一度もどり、デスクワークなど。もう一度圃場に行き、肥料の片付けなどをする。こだまさんもハウスの作業は今日が仕事納め。Tさんに大根を差し上げる。レタスに花芽がついていた。葉に苦味が出ているかもしれない。

レタスの花芽昼は早めに戻る。

色々なところから届きもの。りんごが2箇所から。いずれも長野の穂保から。大事に食べようと思う。

午後は少し横になり、もう一度圃場へ。ずいぶん前から準備していたチェーンソーのケースの製作。手頃な材料を使ったので、妙に半端なところもあるが、それなりのものが作れて一安心。

りんごを早速切っていただく。蜜がたっぷりはいっていてとても美味しい。歯ごたえも素晴らしい。しっかり復旧して来年、良いりんごを作ってもらいたい。