鴨バジル

晴れ。気持ちの良い天気。早起きして暗いうちに圃場へ出かける。

圃場についた頃ようやく、作業ができる程度に明るくなってきた。苗の準備などを進める。結局8時すぎまでかかる。

朝食に戻り、9時半ごろにもう一度圃場へ向かう。Kさん、Mさんも作業に来ていた。Kさんはクリーニングの手伝い。今日はお願いしてよかった。

午前中は苗の準備で終わる。一旦戻ってデスクワーク。午後はKさんも発送作業の手伝いに来てもらう。夕方遅くまでデスクワーク。嫁サンが所用で出雲へ行ったので、夕食は焼きそばを作ることに。久しぶりの焼きそば作り。普段は日清の焼きそばで作ることが多いのだが、今回はスーパーのラインナップがかわり、マルちゃんの麺。先日残っていた煮込みの残りのスープを隠し味に入れたらコクが出て美味しかった。美味しくて食べ過ぎてしまった。ついでにスーパーで見つけた割引の鴨のロースト。300円台でかなり量もあったので子供とふたりでわける。ふと思いついてバジルの葉で巻いて食べたらなかなかいける。冬は鴨ネギ。夏?は鴨バジルもいいかも。