晴れのち曇り。
今日も朝から気持ちが良い天気。日差しが差すととても暖かく、もったいないような天気だ。今朝は妙に寝過ごしてしまい、気がつくと６時前だった。
早朝はビニールハウスで今日も発送の準備。ずいぶん手間取り、朝食に戻るのが８時前になってしまった。スタートが遅いとどうしてもこうだ。
朝食や片付けを終えてハウスに戻ったら９時半ぐらいになっていた。Iさんが先行でクリーニングをしてくれていた。
こだまのWさんが、枯れた苗の片付けの作業の視察にいらっしゃる。案外すぐ終わる。
午後はデスクワーク。夕方もう一度ビニールハウスへ行き、帰りに夕食の買い物。昨日から夕食担当するつもりで、きのこ鍋のメニューも決めていたが、こういうときにかぎってとても忙しい一日になる。
しめじ、ひらたけ、なめこなどきのこを５種類ぐらい購入。今日の味付けはレシピに頼らず、オリジナル。焦がしたネギと醤油、みりんとお酒、塩で整えると言ったぐらい。豚バラときのこからいいスープが出てきて味見しながら夕食が楽しみになった。
一旦完成したと思ったら、せっかく畑からとってきた白菜の間引き菜を入れることを忘れていて、あらためて追加。
