アンチロックブレーキがかかる

曇りのち雨

朝、起きるのがずいぶん遅れる。また、お腹の調子が悪く、なんどもトイレに駆け込む。昨日のしいらの刺身が悪かったのだろうか。準備もかなり時間がかかる、圃場についたのが8時前だった。すぐにMさんがやってくる。水やりもあわせてお願いする。

苗の準備や片付け、肥料混ぜなどを行うともう10時前だった。一旦事務所へ戻りデスクワーク。朝食はヨーグルトだけにして様子を見る。その後も何度かトイレに行く羽目に。

昼前にもう一度圃場に行き、土やそば殻などを積んで河津方面へ配達に。まずはOさんのところ、お昼時なので荷物は置いてメールをしておく。その後、Hさんのところへ。土をおろして帰る。

バイパスの信号で前の乗用車が早めに止まる。タイミング的には進むとばかり思っていたので急ブレーキ。アンチロックがかかったのは雪道以外では初めてではないだろうか。肝を冷やす。荷物を積んでいたら重くて止まれなかったかもしれないし、スタッドレスでなければ追突していたかもしれない。いずれにしてもラッキーだった。

年末に向けて周囲も慌ただしくなる。こちらも余裕を持って動くようにせねば。

お昼もまだお腹が張っている感じで番茶と梅干しのみ。しばらく横になる。

夕方ようやく起き出してデスクワーク。

糠の機嫌

ここ1週間から十日ばかり、お腹の調子があまり良くない。あまり良くないと言っても、ひどいわけではない。

普段がすごく良いので、ちょっと悪いだけでとても気になる。普段のすごく良い調子の時は・・・と説明したって誰も読みたくないだろうからしないけど。

発酵食品は大好きだし、野菜も気をつけてよく食べている。毎朝ヨーグルトも欠かさない。

それなのに復調の兆しが見られないから少し心配しているところだ。

こんな時はぬか漬けだ。店でも、「お腹の調子が悪い」とか、「便秘気味だ」という悩みの方がよくいらっしゃるので、本当なら「このハーブティーがいいですよ~」と薦めたいところなのだが、本当に困っている方にはぬか漬けを強く勧める。

例年だと、夏野菜がで始める頃にスタートすることが多い自家製のぬか漬け作り。今年はうちの奥様(敢えて敬称)に頼み込んで早くからスタートしてもらうことにした。

何年か前は自分で糠を用意して樽で一から作ったのだが、本当にぬか漬けは日々の手入れが大変だ。いちど作ってみて糠の機嫌を取ることがどれほど手間かよくわかった。冬はまだしも特に夏は冷蔵庫がないと厳しかった。

ぬか漬けキット
本当に簡単に美味しいぬか漬けができる。

ということで、現在はこんな簡単にできるセットを使って作っている。もちろんお手入れをするのはうちの奥様(敢えて敬称)だ。糠の機嫌を取るよりも簡単かも・・・なんていったら大変なことになりそうだが(笑)。

その分僕はしっかり材料を育てるのだ。