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晴れ。気温もまずまず高め。

ここ数日バタバタと多忙な日が続く。早朝、ビニールハウスへ行き、仕事が一段落した後、何日かぶりに菜園の野菜の様子を見ることができた。

案の定、アスパラは何本かの芽はめちゃくちゃに伸びていて、とても食べれないサイズに。数本は「絶対硬いだろうな～」というサイズ。数本はまずまずお手頃サイズだった。とりあえず、もうどうしようもないサイズのものを除いて収穫。

もうひとつ見るのが怖かったのが小松菜の畝。大きくなりすぎていたり、虫に食われているのではないかと心配していた。毎年忙しい時期と重なるので、収穫しそびれてトウが立ち、花が咲くのを見るのがストレスなのだ。せっかく成長したのにストレスと思われてかわいそうなのだが。

サイズはやはりかなりぎゅうぎゅうにまで育っていた。写真で見ると小さそうだが、５、６本収穫したらスーパーの袋に結構な量になってしまった。これ以上はとてもすぐに食べれない。毎日こまめに収穫して利用しよう。虫の被害は心配するほどではなかった。

そのまま一度帰宅したので、その勢いで早朝のメニューに。アスパラの硬い分はしっかりと茹でてマヨネーズをつけていただいた。外側はセロリ並みの硬さと手強い筋があったが、とても甘かった。外側を上手に削いだりすれば美味しいかもしれないが、咀嚼力を鍛えるのだ。

小松菜は７割ほどは湯通ししておひたしに。残りは味噌汁の具になった。収穫して一時間もたたないものを口にできる幸せである。今年はせっせと収穫して、ストレスを幸せに変えねば。

午前中O夫妻が来店。近く開催されるチェロのコンサートの案内をいただく。先日から気になっていたので、とりあえずチケットを購入することに。

 

今日も朝から快晴。来週は天気が悪いと言っているので、ビニールハウスの周りの草刈りでもしようか・・・。と思っていたら、スタッフのO氏から電話。実家の畑の草刈りをしたいので、草刈り機を貸してほしいとのこと。

まあ、ビニールハウスの草刈りは明日でもできそうだし、今日は譲ることにした。この草刈機ももう20年近く使っているが、何度か修理しながらとはいえ、よく使えている方だと思う。最新式のはきっとずいぶん軽かったりするのだろうけど、今のところは問題ないし、まだしばらくはこれで頑張りたい。

お昼前に時間を見つけて畑の手入れ。油断しているとすぐに大きくなるアスパラを収穫。これも一度植えると何年も収穫できてありがたい。秋に枯れた葉を取り除いて堆肥をマルチしてやるぐらいだし、病害虫の心配はないし、手間いらずである。ただ、近年いいのか悪いのかすごく太いのが伸びてきて、ちょっと硬い。でも、昨日メキシコ産のアスパラと比べてみたら、硬いが甘かった。ま、少なくとも安心して食べられるという点では文句のつけようはないのだが。

引き続き、小松菜の畝の雑草取りと間引き。毎年害虫が穴だらけにしてしまう小松菜だが、今年はまだそれほど被害がない。それでも小松菜の間で、今の時期よく見かける毛虫のひとつ、シロヒトリがゴソゴソ。結構いろいろなものを食べるようだが、小松菜も食べていたのだろうか。

毛虫らしい毛虫なので嫌われるが、毒はないし、単独でいることも多いのであまり気持ち悪くはない。むしろ小さくても集団でいるほうが苦手である。

毛があって苦手なのはむしろこっち、ネトル（セイヨウイラクサ）である。この時期急に大きくなるし、油断していると葉にさわって飛び上がるような痛さだ。ごくごく小さな毛なのに威力は抜群。最初に収穫して食べた時はその痛さを知っている分、本当に恐る恐るだった。去年は新芽の頃が美味しいスープを食べ逃したので、今年はぜひ美しいグリーンのスープを作ってみたい。

午後はデスクワーク。夕方、ウクレレのレッスンに出かける前に庭師のM氏来店。ずっと渡せなかったハサミのラベルのワインをお渡しする。喜んでいただけてよかった。

フェイスブックとかでご覧になったようで「ウクレレとか、山登りとか充実しておられますね」と言われてしまったが、本業のブログではなくてこのブログに書いたものをフェイスブックに出すことが多いのでなおさら遊んでばかりいるように見えるのかもしれない。仕事は今までどおり（むしろハード！？）だ。

ウクレレレッスンは例によっておがっちのカルチャースペースさらんで開催。またまた例によってレッスン前に千鳥温泉。エレベーターで、お客様のM夫妻とばったり。ウクレレのケースを見て、テニス帰りかと思われたようだ。全く問題ないのだが。